Il était une fois Châteaugiron ...
Point d'orgue de la journée médiévale du 5 mai à Châteaugiron, le banquet sera un moment privilégié pour goûter à la cuisine du Moyen Âge pendant que des troubadours animeront le festin.
Menu :
Apérif : Ambroisie et amuse-bouches
Entrée : Mortayrolum / Salade médiévale
Plat : Chaudun de porc (saucisse vin blanc oignons)
Fromage : brie farci
Dessert : Hypocras / Pomaceum (compotemascarpone) / Sacristain (gâteaux) |